酿酒设备是蒸酒的工具，通常用来做酿酒设备的材质很多，如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等，不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感，哪种材料适合我们做酿酒设备，酿酒设备厂家对下面不同材质分析如下。

普通的酿酒设配有：

1、木甄

价格优惠，但木甄是用大片片板式拼合起床的，板式间有间隙处，密封盖性坏，加上帝锅冷却塔特性就要佳引起酒气体向外跑，约下降20%产销量，优惠买贵着用。

2、薄钢板

价格的当然了也价格便宜，不超过塑料布极易有锈点，蒸起来的酒是铁锈味、字体颜色变黄，反应到酒的品质风味。

3、铝耐热合金

不太会锈蚀的，不抗耐高温。铝各种镍钢带有铅设计元素，在蒸酒整个过程中被分离而来 ，导致到自酒的质，带有致癌的物质的物质，国家的商品卫生防疫标准定，不用铝各种镍钢来打造商品工器具。

4、瓷质

用瓷器来蒸酒，酒的尝口感是能够的，只过瓷器的导热性性慢，蒸酒的时期长，消耗生物质。特别后易搬动又易碎，也是小便宜买贵着用。

5、铜

有铜铁离子能加快白酒行业茶叶品质，是好的酿酒的机械设备村料，但优点贵，每台小的机械设备要几W元。

6、不锈钢304

有工業用、调味品特用、医疗服务特用钢坯，一般来说调味品特用的是8K304钢坯，耐碱性、耐碱、耐温度。壽命将近十年之久，导电能好，保压封密能也罢，能保证 高度白酒的总产值和性能，造价成本刚好，是做酿酒专用设备的好采用。